Laptele
Laptele este bogat in grasimi care se pot depune pe peretii arterelor. De asemenea, in acesta se mai gaseste si o cantitate de sodiu, mai mica ce-i drept ca in alte alimente procesate, dar care, pe o perioada indelungata, poate da disfunctionalitati ale inimii. Incearca sa limitezi consumul de lapte la maximum 250 ml pe saptamana.
Branzeturile
Branza prelucrata, din comert, este impachetata cu o cantitate mare de sare pentru a-i da gustul acela inconfundabil. In timp ce unele soiuri mai pot fi consumate in cantitati moderate, cum ar fi mozarella sau emmentaler, branza cheddar si feta ar trebui evitate de catre cardiaci.
Citeste si?Alimente care pot provoca migrene
Carnea procesata
Exista doua motive pentru care carnea procesata nu este indicata persoanelor cu afectiuni cardiace, mai ales daca sufera de tensiune arteriala. In primul rand, carnea contine o multime de conservanti, substante care contin sodiu si cresc riscul de infarct. In al doilea rand, carnea procesata creste concentratia de grasimi si duce la cresterea nivelului colesterolului si, implict, a tensiunii arteriale.
Muraturile
Desi sunt gustoase si savurate cu diverse mancaruri, muraturile contin foarte multa sare folosita in momentul conservarii, de aceea nu sunt indicate pentru cardiaci. Orice persoana care sufera de …
