Ingrediente
100 g faina30 g cacao2 oua300 ml lapte degresat50 g zahar2 g praf de copt1 praf de sare30 g unt, topit
Mod de preparare
Combini faina, cacaua, praful de copt, sarea si zaharul, intr-un bol. Separat, amesteci ouale si laptele, apoi torni jumatate din compozitie peste faina. Framanti, adaugand treptat restul de lapte. Acoperi si lasi aluatul deoparte, pentru 30 de minute.
Bati aluatul cu telul, pana devine mai moale. Torni clatitele pe rand in tigaie, in putin unt si le lasi pana se coc, pe ambele parti. Servesti cu ce crema doresti.
Cand ai pofta de un alt desert apetisant, pe langa clatitele cu cacao, poti incerca si un delicios chec cu glazura de …
