Ingrediente Lasagna dulce, cu branza si visine
9 foi de lasagna700 g branza de vaci6 oua120 g zaharesenta de vanilieesenta de lamaie100 ml frisca lichida2 linguri zahar pudra1 cana de visine fara samburiun praf de sare1 lingura uleiunt (pentru uns vasul).
Citeste si?Reteta rapida de turta dulce, cel mai bun desert al iernii
Mod de preparare Lasagna dulce, cu branza si visine
Intr-o oala pui apa, un praf de sare si o lingura de ulei. Cand incepe sa clocoteasca apa, pui foile de lasagna. Le fierbi 6-7 minute, le scoti cu o paleta si le lasi sa se racoreasca pe un prosop curat.
Intr-un bol pui branza faramitata, 4 galbenusuri, zaharul macinat si mixezi. Adaugi esentele si mixezi.
Separat, bati cele 4 albusuri spuma, apoi le incorporezi cu ajutorul unei spatule in compozitia de branza.
Ungi un vas termorezistent cu unt, asezi 3 foi de lasagna, 1/3 din crema de branza si 1/3 din visine. Pui iar …
