sursa foto AFP Pedro Armestre
Ciorba, papanasi si tuica sunt cateva dintre mancarurile si bauturile traditionale din Romania si care pot fi degustate de fanii formatiilor Atletico Madrid si Athletic Bilbao, care vor veni la Bucuresti, in 9 mai, la finala Ligii Europa, se arata intr-un material al Europa Press.
Agentia spaniola mentioneaza ca peste 20.000 de fani ai ambelor echipe se vor deplasa in capitala Romaniei in 9 mai, iar multi dintre ei vor bea Ursus, Ciuc, Bergenbier si alte beri locale.
„Dar vor putea manca si cascaval pane, adica un fel de branza de oaie data prin pesmet intr-o tara in care exista numeroase variante de branza din lapte de vaca, oaie si chiar bivolita, conform recomandarilor din ghidul elaborat de site-ul Actualidad Gastronómica. Exista multe feluri de branza afumata, dietetica dar dintre toate se remarca „Branza de Burduf”, mai picanta, care se pare ca este cea mai buna din Romania. Un alt fel traditional de mancare sunt mititeii, bucati mici de carnati facuti din carne foarte condimentata si care se mananca fripti, sau ciorba, supa romaneasca, de mai multe feluri si care poate incalzi trupul fanilor daca este frig la Bucuresti”, scrie Europa Press.
In continuare, sursa citata mai prezinta „sarmalele” – un fel traditional din carne invelita in varza, care se poate servi cu „mamaliga”, dar si „fasole cu costita”, mancare de fasole cu costita de porc afumata. „Fanii spanioli mai pot cere papricas, mancarea preferata a Contelui Dracula, un fel de mancare venit chiar din regiunea Transilvaniei, sau o salata Boeuf, un fel de salata rusa. Aceste feluri de mancare pot fi servite cu un vin bun, mai ales ca Romania este al noualea producator mondial, cum ar fi „Tamaioasa” sau „Feteasca”, ambele din regiunea Cotnari, vinuri ce se gasesc si in Spania. La desert, fanii vor putea cere papanasi sau clatite, inainte de a bea o tuica, un fel de rachiu de prune, sau palinca, ceva …
FINALA EUROPA LEAGUE 2012. Ciorba, papanasi si tuica, recomandari pentru fanii echipelor Atletico si Bilbao la Bucuresti
