FOTO. Rasturnare de situatie: testele confirma prezenta E-coli la producatorul de lactate Bradet

Rasturnare de situatie pentru producatorul de lactate Bradet, devenit celebru in scandalul contaminarilor cu E-coli.?Saptamana trecuta, Institutul Cantacuzino a anuntat ca?rezultatul final al analizelor pe care le-a efectuat arata?ca tulpinile de E-coli de la copiii cu sindrom hemolitic-uremic (SHU) nu sunt identice cu cele gasite in branza?produsa?la Bradet.Cu toate acestea,?documente obtinute in exclusivitate de ziare.com?arata?ca?in analizele recoltate de la 7?angajati?ai fabricii a fost depistat E-coli patogen, iar trei dintre probele pozitive prezinta?ambele gene vtx (vtx 1 si vtx2), verotoxina care provoaca?aparitia SHU.?Rezultatele sunt precizate in adresa cu numarul 1.435 din 11 martie 2016, trimisa?de DSP Arges?catre Prefectura Arges, care a confirmat validitatea lor.
Sorina Hontaru, directorul DSP Arges, a declarat pentru Mediafax?ca a fost identificata bacteria E.Coli patogen, avand gena verotoxina, care provoaca aparitia SHU, la trei dintre angajatii societatii Bradet. Aceleasi rezultate au iesit pozitive si in cazul unui angajat al firmei care furniza laptele pentru Bradet.?”Am informat Prefectura, am informat ministerul Sanatatii si pe toata lumea legat de rezultate. Aceasta este procedura”, a declarat Sorina Hontaru.
Potrivit documentului, Centrul National pentru Incercarea si Expertizarea Produselor Larex a depistat in doua dintre produsele Bradet, Branza Fagaras, in ambalaj de 200 de grame cu data de expirare 08.03.2016, si smantana 12%, in ambalaj de 200 de grame cu data de expirare 23.03.2016, E-coli peste limita legala admisa.Ar fi vorba despre o?depasire de 15 ori a limitei, potrivit surselor noastre.Culturile izolate de Larex au fost trimise la Institutul Cantacuzino pentru identificarea tulpinilor de E-coli patogene.Totodata, potrivit DSP Arges, pe langa cei 7 angajati ai fabricii, a mai fost depistat E-coli patogen si in probele recoltate de la doi dintre angajatii fermei Agrostar Farmex SRL, furnizor pentru Bradet. Una dintre probe prezinta ambele gene vtx. Acesti salariati nu lucreaza insa la ingrijirea animalelor sau manipularea produselor lactate.DPS Arges sustine ca?este posibil ca personalul de la Bradet sa nu fi respectat regulile de igiena individuala in timpul programului de lucru. Ca urmare, se arata in documentul trimis Prefecturii Arges, angajatii care lucreaza cu manipularea produselor lactate au fost sanctionati, au fost trimisi acasa si se recomanda ca ei sa nu isi reia activitatea decat cu aviz medical.Contactat de?Ziare.com, patronul Bradet, Marius Badea, admite ca a fost notificat de DSP Arges in privita rezultatelor acestor analize, dar are obiectii in privinta lor.?”Referitor la adresa trimisa de DSP Arges, va aducem la cunostinta ca?nu am fost prezenti la prelevarea probelor la care faceti referire, ele nu s-au prelevat din fabrica, nu stim nici daca s-a respectat temperatura scrisa pe ambalaj. Este cunoscut faptul ca ele au fost retrase de la comercializare de la data aparitiei nefondate a suspiciunilor de infectare a produselor noastre.Noi am trimis probe in Germania pentru o gama larga de produse, iar toate analizele sunt bune. Referitor la angajati, tot noi am cerut analize suplimentare la Cantacuzino, pentru a elimina orice suspiciune de contaminare a produselor cu un E-coli patogen. Ni s-a comunicat ulterior ca aceasta analiza nu este elocventa, deoarece?aproape toata populatia este purtatoare de E-coli, E-coli traind in tubul digestiv ca o normalitate. De aceea, aceasta analiza nu este trecuta in analizele obligatorii la angajare”, ne-a explicat patronul Bradet.
Branza Fagaras, lotul care expira in 08.03.2016, gasita cu E-coli peste limita admisa de Larex, apare in analizele din Germania, nu si smantana 12% cu data de expirare 23.06 2016.?”Eu nu stiu de unde s-au recoltat acele probe si daca ele au fost tinute in conditii optime. Produsele pot avea E-coli, dar daca nu e tinut la temperatura care trebuie, numarul acestora se dezvolta. Probele ar fi trebuit luate din fabrica, asa cum a facut DSV. De ce probele din fabrica ies bune si cele de pe teren nu ies bune?”, a intrebat retoric Marius Badea.Pe de alta parte, insa, nu toate probele din fabrica au iesit chiar bune. Directorul DSV Arges, Daniel Lupu, a confirmat pentru?Ziare.com?ca in branza 5% grasime recoltata de inspectorii DSV din fabrica Bradet si de la Spitalul Costesti – loturi din 28.02 si 22.02 – a fost descoperit E-coli peste limita admisa:”Loturile nu au legatura cu moartea copiilor, dar este posibil sa existe o sursa de contaminare din zona manipularii, a angajatilor, in fabrica si pe traseu”.In analizele trimise in Germania, potrivit rezultatelor puse la dispozitie de Bradet, nu apare si aceasta branza de vaci vrac.?Patronul Marius Badea sustine ca nu a primit de la DSP sau de la Institutul Cantacuzino buletinele de analiza in privinta angajatilor, a primit doar notificarea DSP Arges si a fost informat telefonic despre care angajati ar fi vorba.
“Oamenii sunt sanatosi, nu au simptome, analizele pot fi interpretate si discutate. Angajatii acestia nu lucrau in sectorul de branza si?am certitudinea ca produsele Bradet nu au imbolnavit pe nimeni: nu am primit nicio reclamatie de la niciun client.Hai sa facem o analiza la toti angajatii si la …