Fructele si legumele, consumate in cantitati mari, reprezinta arme eficiente contra depresiei, fiind asociate cu starea de buna dispozitie si cu un risc mai mic de aparitie a dementei, transmite Mediafax.
Desi se stie de multa vreme ca prin consumarea a cel putin cinci portii de fructe si legume pe zi organismul lupta eficient contra multor boli, putine studii stiintifice au tratat relatia dintre alimentatie, buna dispozitie si sanatatea mintala. Rezultatul unui studiu recent este surprinzator: pentru a avea o stare de buna dispozitie si o buna sanatate mintala, sunt recomandate nu cinci portii de fructe si legume pe zi, ci mai degraba sapte sau chiar opt portii, informeaza lefigaro.fr.
Acest studiu britanic, realizat de cercetatorii de la Universitatea Warwick, a fost efectuat pe un esantion de 80.000 de persoane alese la intamplare. Analiza mai multor studii realizate in Marea Britanie a necesitat mai multe metode matematice si statistice pentru a interpreta raspunsurile oferite de participanti la un chestionar foarte detaliat despre obiceiurile alimentare, starea lor de sanatate, senzatia de buna dispozitie sau, eventual, de depresie.
In ceea ce priveste senzatia de buna dispozitie si sanatatea mintala, cercetatorii au remarcat o legatura puternica a acestor doi factori cu cantitatea consumata de fructe si legume, indiferent de prezenta sau de absenta celorlalti factori demografici, sociali si economici.
„Efectul statistic generat de consumul ridicat de fructe si legume a reprezentat o surpriza”, a declarat medicul Sarah Steward Brown de la Universitatea Warwick, coordonatoarea studiului. „Regimul alimentar este foarte putin luat in calcul de studiile despre starea …
