O echipa de cercetatori americani din Oregon arata ca inghetata poate provoca o puternica dependenta, ca si drogurile. Oamenii de stiinta au ajuns la concluzia, dupa ce au efectuat IRM-uri (imagistica prin rezonanta magnetica) persoanelor care mananca inghetata, ca pofta lor este „asemanatoare” cu cea a toxicomanilor, potrivit Agerpres.
Studiul specialistilor, publicat in American Journal of Clinical Nutrition, arata ca acest aliment dulce si rece este perceput „de creier ca o recompensa”. Dr Kyle Burger considera ca un consum excesiv de inghetata, bogata in zaharuri si materii grase, poate crea aceeasi senzatie de lipsa si dependenta ca si cea resimtita in cazul drogurilor. El explica in The Telegraph: „Acest model se observa la consumatorii de droguri: cu cat un om consuma mai mult droguri, cu atat placerea …
