Mancare de mazare

Claudia1976 a participat la concursul nostru cu aceasta delicioasa reteta de post.

Ingrediente

o lingura de ulei de masline, o capatana de usturoi, o ceapa, doua borcane de 550 de grame de amestec de legume conservate (mazare si morcovi) , trei linguri de pasta de tomate, 2-3 foi de dafin, sare si piper, dupa gust.

Mod de preparare
Taiem marunt ceapa si usturoiul si le calim putin in ulei. Adaugam apoi amestecul de legume conservate, sarea si piperul. Lasam compozitia 10-15 min. la foc potrivit. Adaugam apoi pasta de tomate si foile de dafin. Lasam sa mai dea in clocot 2-3 min.

Pofta buna …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *