Tortul de ciocolata cu glazura este delicios, excelent langa un pahar cu lapte, in serile lungi de vara. Desertul se pregateste cu ingrediente la indemana, potrivit retetei sugerate de allrecipes.com.
Ingrediente
450 g de faina
doua lingurite cu bicarbonat de sodiu
o jumatate de lingurita cu sare
100 g de unt
500 g de zahar brun
trei oua
1,5 lingurite cu esenta de vanilie
trei patratele (30 g) de ciocolata amaruie, topita
200 g de smantana
200 ml de apa
Ingrediente pentru glazura
100 g de unt
200 g de zahar brun
50 ml de lapte
350 g de zahar pudra
Mod de pregatire
Se preincalzeste cuptorul la 175 de grade Celsius.
Se pun intr-un bol faina, bicarbonatul de sodiu si sarea.
Intr-un alt bol mare, se amesteca 100 g de unt cu 500 g de zahar brun, pana cand se formeaza o pasta fina. Apoi, se adauga ouale, pe rand.
Dupa aceea, se adauga esenta de vanilie si ciocolata topita, 100 g de smantana si jumatate din compozitia de faina. Se amesteca pana cand se incorporeaza bine.
Apoi, se adauga smantana si faina ramasa si se amesteca deasupra unui vas in care fierbe apa.
Se unge cu unt sau ulei o tava de 20 …
