Placinta burrito este aspectuoasa, delicioasa si satioasa si se pregateste usor, dupa reteta sugerata de allrecipes.com.
Ingrediente
1 kg de carne de vita tocata
o ceapa, maruntita
doua lingurite cu usturoi maruntit
60 g de masline negre, feliate
120 g de ardei iuti verzi taiati, din conserva
300 g rosii taiate in cuburi, din conserva
500 g de sos taco sau sos iute
500 g de boabe de fasole, din conserva
12 tortillas, de aproximativ 20 cm
250 g de branza din lapte de vaca
Mod de pregatire
Se preincalzeste cuptorul la 175 grade Clesius.
Intr-o tigaie mare, la temperatura medie, se prajeste carnea de vita, timp de cinci minute. Apoi, se adauga ceapa si usturoiul si se lasa la calit timp de cinci minute.
Se scurge grasimea, dupa care se adauga maslinele, ardeii, rosiile, fasolea si sosul. Se reduce temperatura la mica, se amesteca compozitia si se mai lasa pe aragaz timp …
