O bautura?din lapte si soia, testata de cercetatorii americani in cadrul unui studiu pe sportivi, a avut efecte miraculoase asupra muschilor, relateaza site-ul PassionSante.
Sportivii?implicati in studiu au fost impartiti in doua grupuri: un grup a?consumat dupa antrenament un pahar de lapte simplu, iar?celalalt?un amestec de lapte si soia. Cercetatorii au efectuat biopsii musculare inainte de activitatea fizica si la cinci ore dupa.?
Rezultatele?au aratat ca amestecul lapte-soia are un dublu avantaj: prelungeste biodisponibilitatea aminoacizilor necesari cresterii musculare si, in acelasi timp, franeaza degradarea proteinelor din muschi, lucru care favorizeaza recuperarea musculara.
Autorii studiului considera ca?amestecarea proteinelor animale cu cele vegetale?poate fi o strategie eficienta pentru cei aflati in cautarea unor solutii simple care sa le favorizeze sanatatea …
