Marinata cu crap este un preparat excelent pentru dezlegarea la peste. Se pregateste repede si cu putine ingrediente si este potrivit si pentru pranzul in familie, in afara perioadelor de post.
Citeste si:?Cinci legume care aduc mai multe beneficii asupra sanatatii daca sunt gatite
Ingrediente
– 700 g de crap fara cap
– 50 g de morcovi
– 100 g de pasta de tomate
– 2 frunze de dafin
– 30 g de faina
– 100 ml de ulei
– 50 g de ceapa
Citeste si:?Top 10 MITURI despre alimentele nesanatoase
– 25 g de otet
– 25 g de lamaie
– Sare si piper dupa gust
Mod de pregatire
Se curata pestele, se spala si se taie in cinci bucati.
Ceapa se taie felii, iar morcovii se toaca marunt.
Pasta de tomate se dilueaza in 100 ml de apa. Se feliaza lamaia rondele.
Bucatile de peste se dau la cuptor intr-o tava cu 50 ml de ulei si 100 …
