Reteta Video.ro: Salau file cu varza calita

MOD DE PREPARARE Salau file cu varza calitaPregatim un bol si o sita in care punem praful de copt. Adaugam faina si le cernem impreuna. Punem un praf de sare si cernem si praful de ghimbir, in cazul in care folositi. Adaugam scortisoara si amestecam bine toate ingredientele uscate.Curatam merele de coaja si le taiem in cubulete. Pentru a nu se oxida, adaugam peste cuburile de mar zeama stoarsa de lamaie.Incalzim cuptorul.Pregatim un bol incapator in care punem ouale si le mixam.Adaugam zaharul, dar pastram o lingura, si mixam pana cand acesta se topeste complet, amestecul isi dubleaza volumul si devine albicios.Punem uleiul si continuam sa amestecam. Adaugam iaurtul si mixam pana la omogenizarea completa.Punem ingredientele uscate si cubuletele de mar si amestecam usor, cu ajutorul unei spatule, doar pana la omogenizare, nu mai mult pentru ca altfel briosele se vor lasa …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *