Ingrediente
1 conopida mare, taiata in buchetele
ulei de masline pentru uns
1 lingurita usturoi pisat
? lingurita sare
piper negru macinat, dupa gust
1 lingura unt topit
115-170 g sos picant, la alegere
1 punga mare de plastic
Mod de preparare
Preincalzesti cuptorul la foc mare. Asezi buchetelele de conopida in punga de plastic si le stropesti cu ulei de masline, astfel incat sa le acopere un pic. Adaugi pudra de usturoi, sarea si piperul. Sigilezi punga si amesteci ingredientele, pana cand conopida este acoperita uniform.
Asezi conopida intr-o tava tapetata cu hartie de copt si o dai la cuptor, pe gratarul din mijloc, 15 minute. Intorci buchetelele de conopida o singura data in timpul coacerii. Le verifici dupa 10 minute, in functie de consistenta dorita. Nu vrei sa fie prea moi.
Scoti tava din cuptor, topesti untul intr-un bol mic de sticla …
