O reteta de weekend, perfecta pentru micul dejun. VEZI mai multe retete pe BUCĂTĂRIA.NET.
Ingrediente:1 ou mare2 albusuri mariun praf de sare3 linguri zaharun sfert de lingurita esenta de vanilieun sfert de lingurita esenta de migdale180 ml lapte10-12 felii de paine40 g fulgi de migdaleuleiMod de preparare:Intr-un castron se amesteca oul cu albusurile, sarea, zaharul si esentele. Treptat se adauga laptele si se omogenizeaza. Amestecul se toarna intr-un vas intins. Rand pe rand, feliile se scalda in amestec si se lasa la inmuiat, nu mai mult de 3 minute, intorcandu-se, din cand in cand, de pe o parte pe alta.Puneti tigaia la incins, la foc mediu. Stropiti cu putin ulei. Luati o ligura rasa de fulgi de midgale si puneti in tigaie, avand grija ca dimensiunea formei sa nu o depaseasca pe cea a unei felii de …





