Mod de preparare Rosii umplute la cuptor
Prima data taiem capacere rosiilor si le lasam intr un castron la rece, cu ajutorul unei lingurite, se scoate miezul rosiilor si se pune langa capace.
Luam un vas de yena si il ungem cu unt.
Slanina se taie cubulete si se pune la prajit, adaugam ceapa taiata cubulete, paine la fel taiata cubulete si se lasa la rumenit. Cand incepe sa si schimbe culoare sa fie rumenite se adauga jumatate din miezul de rosii, la final se asezoneaza cu MAGGI Secretul Gustului Intensavor Legume, oregano si piper, dupa gust.
Din compozitia obtinuta, se umple rosiile, se presara cascavalul ras si se pun capacele.
Miezul rosiilor …
