Se stie ca mancarea influenteaza modul de functionare a organismului. Sfatul bunicii de a manca morcovi pentru a avea vederea buna este unul dintre trucurile pentru a manca mai multe legume. Cercetatorii au demonstrat insa ca anumite alimente pot imbunatati vederea.
1. Pestele este o sursa excelenta ce furnizeaza suport structural pentru membranele celulare. Este recomandat pentru pastrarea sanatatii ochiului.
2. Spanacul, varza si salata – aceste plante sunt bogate in caroten, in special in luteina, si protejeaza macula de arsurile solare si de lumina fosforescenta.
3. Oul este bogat in cisteina, sulf, lecitina, aminoacizi si luteina. Ele previn formarea cataractei.
4. Usturoiul si ceapa au un continut bogat de sulf, necesar producerii de glutemina, un important antioxidant, atat pentru ochi, cat si pentru intregul organism.
1. Pestele este o sursa excelenta ce furnizeaza suport structural pentru membranele celulare. Este recomandat pentru pastrarea sanatatii ochiului.
2. Spanacul, varza si salata – aceste plante sunt bogate in caroten, in special in luteina, si protejeaza macula de arsurile solare si de lumina fosforescenta.
3. Oul este bogat in cisteina, sulf, lecitina, aminoacizi si luteina. Ele previn formarea cataractei.
4. Usturoiul si ceapa au un continut bogat de sulf, necesar producerii de glutemina, un important antioxidant, atat pentru ochi, cat si pentru intregul organism.
Legumele, benefice pentru ochi
1. Soia – scazuta in grasimi, bogata in proteine, este elementul de baza ce nu lipseste din nici o dieta.
2. Fructele si legumele. Legumele de culoare galbena, precum morcovul, sunt foarte importante pentru vederea diurna.
3. Afinele si strugurii – aceste fructe ajuta cu precadere ochiul in timpul vederii nocturne. O ceasca plina de afine, gem de coacaze sau un supliment nutritiv format din struguri si afine te ajuta sa-ti adaptezi vederea la intuneric in mai putin de 30 de minute.
4. Vinul – pe langa efectul cardioprotectiv, vinul contine nutrienti esentiali, care protejeaza vederea.
5. Uleiul de masline – acest tip de ulei monosaturat este o alternativa sanatoasa a untului si a margarinei.
