Foto: BananaStock / Thinkstock
O boala complicata ce afecteaza tot mai mult populatia globului, in special pe cea din tarile dezvoltate, ar putea fi evitata prin cateva „retete” inedite de alimentatie si stil de viata, descoperite de cercetatorii americani.Un studiu al specialistilor de la Universitatea Arizona a demonstrat ca bolnavii de diabet de tip 2 sau alta forma rezistenta la insulina au reusit sa reduca simtitor nivelul de zahar in sange inghitind doua linguri cu otet inainte de a consuma un meniu bogat in glucide. Secretul consta in faptul ca acidul acetic continut in otet are aproape acelasi efect ca si unele medicamente impotriva diabetului, facand astfel sa scada nivelul zaharului din sange. Nu este neaparat nevoie sa consumati otetul ca atare, ci mai degraba amestecat intr-o salata de cruditati, asezonata in felul urmator: trei linguri cu otet, doua linguri cu ulei de in, trei linguri cu iaurt, o lingurita cu miere, sare si piper dupa gust, dupa reteta specialistilor ame?ri?cani. Dupa o asemenea salata, puteti consuma un meniu italian pe baza de paste sau chiar o pizza.O cafea neagra tine si ea la distanta diabetul de tip 2. Specialistii de la Harvard, care au constatat ca persoanele care obisnuiau sa consume aproximativ sase cesti cu cafea neagra pe zi (cesti, nu cani!) au redus riscul aparitiei diabetului cu 54%. Explicatia acestei „minuni” este aceea ca potasiul, magneziul si antioxidantii din cafea ajuta celulele organismului sa absoarba zaharul. In plus, cafeina are efect de revigorare a organismului.Un alt truc este somnul de noapte de peste sase ore. Studii anterioare au demonstrat ca persoanele private de somnul nocturn – fie ca nu dorm suficient, fie ca nu au un somn bun – …
